Journée découverte du SAKÉ
Samedi 4 novembre 2017
Organisé par le Paris Club
Co-organisé par la CCIFJ
Nous visiterons une brasserie de saké de plus de 150ans d’ancienneté sur 6 générations, située à Fussa où la rencontre des rivières Tamagawa et Akigawa apporte la richesse à la nature.
On y brasse également de la bière et après la visite, du sake et de la bière seront servis sur place, dans un vieil entrepôt transformé en restaurant japonais.
À la brasserie Ishikawa , 6 entrepôts sont inscrits en tant que patrimoines culturels du Japon. Le site qui mélange culture du saké et richesse de la nature est un lieu agréable et apaisant.
Vous y découvrirez deux d’ormes de Sibérie de plus de 400 ans et un autre de plus de 700ans.
Une dégustation de leur saké nouveau 2017 sera offerte.
Notre restaurant japonais « Zou-gura » vous proposera un menu unique de plats japonais d’automne avec saké et bière à volonté.
| lieu | 1 Kumagawa Fussa-shi, Tokyo tel : 042-553-0100 |
|---|---|
| Itinéraire | De Shinjuku, prenez la ligne orne et descendez à Haïjima. (À 45 min par train express) L’heure de rendez-vous à la station de Haïjima : 15h45 (devant l’unique sortie) |
| Horaires | 16:00~17:30 Visite brasserie 17:30~18:00 Dégustation et shopping 18:00~19:30 Dîner (au Zou-gura restaurant) |
| Langues parlées | français & japonais |
| Frais de participation | 5000 yens pour membre du Paris Club et La CCIFJ (6000 yens pour non-membre) |
| Date limite d’inscription | le mardi 24 octobre 201 7 à 18H30 |
| Frais d’annulation | 100% du montant après la date limite d’inscription. Limité à 20 participants |
