Événements

Lundi 24 octobre 2016 à 18h30

“Pour ceux qui aiment le vin et s’intéressent au vin. Venez nombreux. ”

A la suite de l’année dernière, Paris Club organise quatrième événement du concours de dégustation de vin à l’aveugle. Ceux qui n’ont pas d’expérience de dégustation de vin à l’aveugle sont aussi bienvenus. Ouvrez la porte du monde profond de vin, n’est ce pas ?

Programme

1. Prévision de cépage, région de production (appellation) et millésime de vin par la dégustation à l’aveugle. (18h30- environ 20h00)
   Vous devinez le cépage, le pays de production (appellation) et le millésime de quinzaine de vin par la dégustation à l’aveugle. Cette fois-ci tout les vin sont produits en France. Bonnes réponses sont annoncées et l’évaluation de réponse sera effectuée dans une réunion amicale qui suit.
2. La réunion amicale. (environ 20h00-21h30)
   Après le concours, des repas sont préparés, et une réunion amicale est organisée. Amusez-vous bien lentement en parlant cette fois-ci aux vins que vous venez de déguster de nouveau et les autres vins. Des prix sont préparés aux personnes avec bons résultats.

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Soirée séminaire du vin
Organisée par le Paris Club
Mercredi 10 août 2016 à 18h30

“Le vin français et japonais au point de vue de l’étiquette”

Sur l’étiquette de vin, des divers informations comme l’appelation d’origine, le nom de producteur, le millésime et le cépage sont écrits. Dans ce séminaire, on va comparer des étiquette de vin français et japonais. Ensuite on apprend l’appelation d’origine en France et au Japon et la caractéristique de chaque cépage. Enfin on étudie la règle d’indication sur l’étiquette de vin.
【libre à consulter：蛯原健介『はじめてのワイン法』（虹有社）】

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