第31回パリクラブ輝く会「FRENCH CARIBBEAN GASTRONOMIE EXPLORE」

フレンチ・カリビアン・ガストロノミー・ナイト

パリクラブ輝く会では日本で初めてフレンチ・カリブのガストロノミーを紹介するイベントを日本ラム協会、日本・マルティニーク・グアドループ友好協会と共催いたします。
カリブ海に浮かぶフランス海外県マルティニーク・グアドループはラム酒で有名ですが、本場のラム酒のみならず知られざる更なる魅力も満載。
春の始めの時期に一足早くカリブの夏の風をご満喫ください。

カリブ海に浮かぶフランスの海外県「グアドループ・マルティニーク」、2020年日本で初めてフレンチカリビアンを紹介します。日本とは時差13時間も離れた地域にありますが、美しい海・マングローブ・豊かな自然・独自の文化や言葉・サトウキビなど、地域のテロワールをたっぷり詰め込んだフレンチカリブのひとときを、フレンチカリビアンの生産者と日本の皆様とで交流できたらと思います。フレンチカリブ・フレンチクレオールのお料理は、今回初めて来日するグアドループを代表するシェフJeff AntusとマスターショコラティエでもあるDavid Vignauが担当いたします。

実施概要

日 時 2020年3月13日(金)18時~21時
開場 18時 フレンチカリブの伝統的な食前酒をお楽しみください。
   19時 ディナースタート(着席)
   フレンチカリブから来日した生産者が各テーブルでご一緒します。
閉会 21時
会 場 UB1 TABLE
(〒150-0002 東京都渋谷区渋谷1-2-5 MFPR渋谷ビルB1)
定 員 80名
会 費 関係団体会員(同伴者) 6,000円
一般 6,500円
(当日会場にて現金でお支払いください)
申 込

イベントに申し込む

もしくは、以下のリンク先よりお一人ずつ申し込みお願いします。
https://forms.gle/Ty34vqgJMTNb3TMT7

問合せ ONE-Table 山田(order.onetable@gmail.com
主 催 Club OHADA-C Guadeloupe
共 催 日本ラム協会、日本・マルティニーク・グアドループ友好協会
パリクラブ 輝く会
助 成 Ministry of french oversea territories ( ministère des outre-mer), Cap excellence
後 援 ルネサンス・フランセーズ日本代表部