美食の舞台１８年の経験とともに
美食の街、フランス・リヨン近郊の辻調グループ・フランス校にて、通算18年間にわたり運営にご尽力された久保昌弘氏より、フランス料理の視点での日仏相互優位性、食文化・食産業の交流と発展、その変遷などについてお話を伺います。
| 日時 | ２０１４年１１月１３日（木）１８時３０分～２１時 |
|---|---|
| 場所 | 日仏会館 ５０１号会議室 東京都渋谷区恵比寿3-9-25 www.mfj.gr.jp/acces/ |
| 講演者 | 辻調理師専門学校・辻製菓専門学校 コミュニケーション本部 国際交流グループ マネージャー 久保昌弘氏 |
| 主催 | パリクラブ（日仏経済交流会） |
| 共催 | 日仏会館、在日フランス商工会議所(CCIFJ) |
| 使用言語 | 日本語 |
| 参加人数 | ５０名まで |
| 参加費 | パリクラブ、日仏会館、在日フランス商工会議所 会員：無料 一般参加者：1000円 終了後ワインを囲んで懇親会を予定 |
パリクラブのHPから１１月１１日までにお申し込みください。
